Antroxu de Gijón

El Carnaval en Asturias se llama Antroxu y en Gijón es Fiesta de Interés Turístico Regional. Destaca por el desfile de carrozas, las coplas de las charangas que parodian la actualidad local y nacional, y la gastronomía típica (pote de antroxu y frijuelos). El ambiente es muy participativo y termina con el entierro de la sardina en el barrio de Cimadevilla.