Bajada de la Virgen de las Nieves
La fiesta lustral más importante de la "Isla Bonita".
Guía completa
La Bajada de la Virgen de las Nieves es la fiesta lustral más importante de La Palma, conocida como la 'Isla Bonita'. Este evento cultural, que se celebra cada cinco años, atrae a miles de visitantes y destaca por su …
Leer guía: Bajada de la Virgen de las Nieves 2026: Fiesta Lustral en La Palma →Qué comer en Canarias
Platos y productos que merece probar si viajas por esta fiesta o tradición.
Papas arrugadas con mojo
Papa bonita, sal y mojo picón o verde; acompañamiento canario universal.
Gofio
Harina tostada de cereales; en escaldón, mousse o acompañando pescado.
Ropa vieja
Guiso de garbanzos desmenuzados; cocina casera isleña.
Cuándo y dónde
Lustral (cada 5 años)
— Jul 1 – Ago 5, 2031
Santa Cruz de La Palma, Canarias España